正宗
椒盐味
烤箱
烧
配方:花椒盐,熟芝麻,香油,酱油,芝麻酱,小茴香粉
1、准备调味品:芝麻酱、盐、花椒盐和小茴香粉;
2、芝麻酱中放少许香油调稀一点,再放入盐、小茴香粉和花椒盐搅拌均匀;
困难
配方:牛肉,胡萝卜,香菇,油豆腐泡,老抽,食用油
1、牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分。
2、锅内倒入适量食用油,3成热时,将葱段丢入,转小火,煸出葱香味。
家常
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:面粉,牛肉馅,咖喱粉,五香粉,老抽,生抽
1、面粉加入酵母粉混合均匀
2、加入温水合成柔软的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟
简单
奶香
10-30分钟
配方:吐司厚片,芝士片,淡奶油,无盐黄油,牛奶
1、准备好材料。柚子妈芝士片用的“百吉福”,百吉福是芝士片中钙钠比最高的了,淡奶油是“蓝风车”。?小贴士
2、突然很想吃,直接在面包店买的厚片吐司。岩烧吐司要这种厚片的做,柚子妈觉得理由是:光上面一层乳酪肯定腻
煮
配方:奶油奶酪,米饭,寿司醋,煮鸡汁:,日本酱油,味醂
1、 准备好材料,如果没有寿司醋,可以自己煮,白醋或者日本的谷物
2、 寿司帘上铺上寿司海苔,位置是海苔下沿离竹帘约1厘米,把米饭
一,般
咖,喱,味
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,牛肉馅,大葱,生抽,老抽,五香粉
配方:牛肉,豆腐,花椒,酱油,桂皮,鸡精
1、豆腐冲洗干净切块
2、牛肉洗净切块
配方:鸡蛋,奶粉,低筋粉,婴儿盐,泡打粉
1、鸡蛋打散
2、分三次加入细砂糖
配方:油盐,牛肉,蚝油,冰糖,香叶,八角
1、牛肉切方块
2、焯水备用
配方:牛肉,油菜,胡萝卜,山蘑,老抽,耗油
1、油菜洗净 掰叶
2、山蘑泡发 洗净
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