困难
烧
配方:新鲜鲅鱼,食用油,水淀粉,红烧酱油,料酒,香菜
1、鲅鱼治净，取尾部，两面横向划深刀，深至鱼骨；
2、葱切段，姜蒜切片备用；
配方:鲅鱼,料酒,老抽,白胡椒粉,生抽,食用油
1、买回的鲅鱼去头，切成四五厘米厚的段，去除内脏后进行清洗，洗的过程中一定要去除鱼肚的黑色筋膜。
2、鱼段中加入料酒、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精、十三香、葱姜丝。
家常
配方:鲅鱼,八角,花椒,干香菇,小米椒,胡萝卜
1、准备一条鲅鱼和一小块30克五花肉。
2、一小根胡萝卜和6个香菇干。香菇干泡水发一下洗干净。
正宗
蒜香
1人份
2小时以上
配方:鲅鱼尾,花椒,猪油,干辣椒,生姜,冰糖
1、食材简单处理。蒜切末，葱花香菜切末，鱼打直刀花刀。
2、用葱头，料酒，生抽少许，盐，糖，生姜，蒜末。姜鱼尾腌制去腥。
配方:鲅鱼,土豆,鸡精,老抽,香叶,白糖
1、鲅鱼去除内脏洗净，在上面划几刀撒适量盐腌10分钟左右
2、土豆去皮洗净切块
配方:鲅鱼,花椒,酱油,料酒,鸡蛋,青蒜
1、鲅鱼开膛洗净
2、将鱼背上打上花刀
红烧
配方:鲅鱼,香菜,葱姜蒜,生抽
1、 鲅鱼洗净，去除内脏，去头去尾！控干水分备用
2、 葱姜切好备用
其它
10分钟以内
配方:鲅鱼,香菜,八角,鸡精,食盐,料酒
1、首先咱们准备鲅鱼，去内脏清洗干净备用
2、准备好大葱，姜，八角切好备用
香辣
配方:鲅鱼,胡椒粉,红烧料,干红椒,料酒,八角
1、鲅鱼去内脏，洗净！葱、姜、蒜分别切丝，干红椒切斜段
2、将清理干净的鲅鱼切斜段
配方:鲅鱼,干红辣椒,冰糖,料酒,大料,老抽
1、准备食材：鲅鱼解冻，去除内脏和鳃，清洗干净控干水分
2、葱切斜段，姜切条状，蒜用刀压开
最新烧法： 仔鸡怎么烧好吃 杭椒怎么烧好吃 牛舌怎么烧好吃 生蚝怎么烧好吃 糙米怎么烧好吃 鳊鱼怎么烧好吃 番茄酱怎么烧好吃 鲍鱼怎么烧好吃 生姜怎么烧好吃 核桃怎么烧好吃 无花果怎么烧好吃 牛杂怎么烧好吃 黄桃怎么烧好吃 豆腐泡怎么烧好吃 带子怎么烧好吃 鲤鱼怎么烧好吃 大闸蟹怎么烧好吃 辣椒油怎么烧好吃 水饺怎么烧好吃 土豆粉怎么烧好吃
热门烧法： 香辣毛豆怎么烧好吃 茄子肉末怎么烧好吃 魔芋烧鸭怎么烧好吃 香菇菜心怎么烧好吃 牛仔骨怎么烧好吃 魔芋怎么烧好吃 红肉怎么烧好吃 五花肉百叶结怎么烧好吃 广式烧肉怎么烧好吃 咖喱怎么烧好吃 粉丝煲怎么烧好吃 荷包鱼怎么烧好吃 粉丝蒜蓉虾怎么烧好吃 鱼火锅怎么烧好吃 鲍鱼怎么烧好吃 红烧茄子土豆怎么烧好吃 糕点怎么烧好吃 平菇汤怎么烧好吃 五香毛豆怎么烧好吃 鸡块烧土豆怎么烧好吃
