酱油红烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个酱油红烧肉相关做法

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【不加一滴酱油，炒出漂亮光泽】毛氏红烧肉荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,香葱,干辣椒,八角,香叶,白糖

步骤:
1、准备好材料。

2、五花肉洗净后切块。

9.8分
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豆果菁选酱油试用三——红烧肉卤蛋荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,鸡蛋,冰糖,黄酒,酱油,八角

步骤:
1、准备5个熟的鸡蛋，在鸡蛋两边划开口。

2、准备五花肉

9.6分
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不用酱油的美味【红烧肉】荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,葱姜,干辣椒,白糖

步骤:
1、五花肉加一瓶盖料酒，在水中浸泡15分钟。

2、热锅，不放油，下五花肉稍微把油煎出来。

9.3分
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无酱油版胡萝卜红烧肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,胡萝卜,八角,桂皮,香叶,干辣椒

步骤:
1、五花肉洗净入锅水开后煮两分钟捞出切方块。

2、胡萝卜切滚刀。

8.3分
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不放酱油的红烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,冰糖,花椒,八角,料酒

步骤:
1、五花肉洗净控水，我又用开水冲洗了下

2、葱、姜、辣椒、花椒、八角（也可以加桂皮和香叶）

8.1分
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懒人版秘制红烧肉—豆果菁选酱油试用菜谱六

口味:
家常,咸

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,大葱、姜,八角,干红辣椒,老抽,菁选酱油

步骤:
1、肉切成片，备用。

2、锅中烧适量水，水开后把肉片下入锅中，焯至半熟。把肉捞出过冷

7.6分
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没有酱油的红烧肉

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,香菜,冰糖

步骤:
1、五花肉洗净切块

2、香菜洗净沥水，放入油锅里慢炸（香菜的味道可以去腥，也能替代大料提香，上海人做五花肉很少放大料，除非是

7.3分
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草菌酱油红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,土豆,草菌酱油,葱段姜块

步骤:
1、肉切见方煸炒至金黄

2、倒出多余油脂入葱姜干调煸炒如土豆翻炒

6.1分