家常
甜
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,香葱,干辣椒,八角,香叶,白糖
1、准备好材料。
2、五花肉洗净后切块。
家常
甜
炖
2小时以上
配方:五花肉,热水,白糖,大葱,香叶,大料
1、准备好食材。
2、五花肉洗净切三厘米的块。
简单
咸甜
烧
2小时以上
配方:五花肉,葱姜,干辣椒,白糖
1、五花肉加一瓶盖料酒,在水中浸泡15分钟。
2、热锅,不放油,下五花肉稍微把油煎出来。
家常
炒
配方:五花肉,八角,香叶,桂皮,鲜酱油,老抽
1、 买回来的五花肉洗净,改刀,切成自己觉得合适的宽条,切到肉皮
2、 准备好辅料:如图。
家常
咸鲜
烧
2小时以上
配方:五花肉,鸡蛋,黄冰糖,生姜,料酒,老抽
1、五花肉切麻将大小块
2、鸡蛋煮好剥壳后备用
家常
咸甜
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,老抽,生抽,黄冰糖,料酒,大葱
1、五花肉要细心的拔掉肉皮上的毛洗干净,切小块。
2、葱切段,姜切片。
家常
咸甜
焖
30分钟-1小时
配方:五花肉,鸡蛋,料酒,老抽,冰糖,桂皮
1、新鲜五花肉800g,洗净,摘取残留猪毛。
2、五花肉切成小块。