红烧鸡腿土豆怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧鸡腿土豆相关做法

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红烧鸡腿加土豆块荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,土豆,单晶冰糖,十三香,大葱

步骤:
1、新鲜鸡腿买回来，洗净泡水五分钟去血水（我让店家切好了）

2、土豆切块泡水十分钟

8.2分
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红烧土豆小鸡腿荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:大料,鸡精,酱油,花椒,料酒,冰糖

步骤:
1、土豆切块

2、鸡腿洗净沥干水分

8.1分
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红烧鸡腿土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,酱油,干辣椒,干土豆片

步骤:
1、把鸡腿洗净备用

2、剁成小块，焯水。

7.7分
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红烧土豆鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,土豆,鸡精,生粉,油盐酱醋,辣椒酱

步骤:
1、鸡腿洗净，土豆洗净切块，姜蒜切碎

2、生粉加水搅拌均匀（200ml以内水）

6.9分
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红烧鸡腿（土豆）

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:鸡腿,土豆,蒜、姜,冰糖,食用盐,料酒

步骤:
1、鸡腿切块，放上两满勺料酒，两瓣蒜切片，再当上4片姜，可以去

2、腌制半小时后，放入锅内，加入清水，盖过食材，开火煮，清除一

6.7分
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红烧鸡腿土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,土豆,八角,绿辣椒,红辣椒,冰糖

步骤:
1、用热水去血水，放在冷水里泡泡，洗去多余油脂沥干水分备用

2、准备其他食材，土豆辣椒切菱形块备用

6.6分
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红烧鸡腿土豆泥

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小鸡腿,小土豆,鸡精,老抽,生抽,香叶

步骤:
1、将鸡腿切成小段，放入两片姜一段葱过水去腥，撇去浮沫；鸡腿捞出，鸡汤留着备用。

2、土豆切成小块上蒸锅蒸大概20分钟，然后用勺子压成泥状

6.5分
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红烧土豆炖鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小鸡腿,土豆,酱油老抽,料酒,八角大料,生粉团粉

步骤:
1、鸡腿在水中浸泡，为了解冻。浸泡时间依据鸡腿解冻程度～

2、两个土豆，削皮，切成小块儿。浸泡在水中沉淀淀粉。

6.5分
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红烧鸡腿土豆

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿4个,葱8段,蒜1头,鸡精,花雕酒

步骤:
1、把洗净的鸡腿凉水下锅煮5分钟捞出备用

2、葱姜蒜，桂皮八角下锅炒香放入鸡腿炒干水分倒入生抽，花雕酒，美味鲜酱油，在炒一会放入白糖，出锅放到电饭

6.4分
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红烧鸡腿焖土豆

难度:
家常

烹饪方法:
焖

配方:小鸡腿,土豆,辣椒,八角,桂皮,蚝油

步骤:
1、鸡腿洗净，切一刀方便入味

2、加料酒，蚝油，酱油，八角，桂皮，花椒粉腌制两个小时

6.3分