家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:猪骨棒,蚝油,玉米油,香菜
1、在超市买回来新鲜的猪骨棒，准备熬汤吃肉肉哦
2、先将猪骨棒在水中浸泡两个小时，泡泡血水和杂质
配方:猪棒骨,山药,黄豆,红枣,料酒
1、 准备好材料
2、 黄豆提前浸泡，用豆浆机榨出豆浆，过滤待用
配方:料酒,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶
1、 准备好棒骨及配料
2、 棒骨先用清水浸泡半小时。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:紫玉米,大棒骨,料酒,八角,香叶,食盐
1、首先将棒骨清洗干净（最好叫卖肉的给剁开，不然咱们家里的菜刀会长牙的，嘿嘿！）
2、然后将棒骨放冷水里煮开去除血沫子
配方:大棒骨,铁棍山药,带馅鱼丸,姜片,小葱,胡椒粉
1、 大棒骨剁成块后放入冷水中泡上一段时间， 中途换两、三次水；
2、 棒骨冷水下锅，加入适量的姜片， 大火煮开；
简单
酱香
配方:大棒骨,老抽,生抽,鸡精,食盐
1、买的大棒骨，让商家给剁开了。
2、酱驴肉取出来。
配方:棒骨,白萝卜,白菜,干辣椒,花椒大料
1、 准备材料，黄色包包是姜汁，我就没用姜片。
2、 烧开水紧一下棒骨，把血水挤出去
咸,家常
配方:棒骨,酱豆腐,八角,花椒,料酒,生抽
1、 棒骨洗干净备用！
2、 放入凉水抄去血沫，沥干水份备用！
原味
配方:排骨,蟹棒,西兰花,大米,酱油,料酒
1、准备好材料。
2、大米淘洗后，加点盐油拌匀稍稍腌制。
配方:莲藕,棒骨,料酒,八角
1、准备好棒骨和莲藕
2、葱切段姜切片备好
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