白肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个白肉相关做法

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蒜泥白肉荐

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,黄瓜,花椒,大料,蒜泥,酱油

步骤:
1、五花肉用清水洗净

2、烧开水

9.8分
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蒜泥白肉荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,料酒,八角,大蒜,米醋

步骤:
1、五花肉清洗干净，用刀刮掉肉皮上的毛

2、肉入凉水锅，大蒜、八角、姜同入锅中，待水开后，倒入适量的料酒

9.6分
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酸菜白肉荐

口味:
酸,家常

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,八角,姜片,家乐鸡粉,食用油

步骤:
1、准备好食材，来张全家福。

2、将酸菜丝用清水投两遍。

9.5分
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【东北】酸菜白肉荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,酸菜,干辣椒,味精,大葱,食盐

步骤:
1、主要食材：五花肉、东北酸菜

2、葱姜切片干辣椒掰断

9.2分
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大喜大牛肉粉试用之二【雪菜白肉土豆粉】荐

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,雪菜,冬笋,土豆粉

步骤:
1、这碗土豆粉，简直太正点了，谁吃谁知道！

2、材料（两人份）：主料：五花肉150克，雪菜100克，冬笋

8.9分
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改良版~蒜泥白肉~ 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,黄瓜,西红柿,蒜蓉,蚝油,老干妈

步骤:
1、准备五花肉一块

2、放进开水里煮20分钟

8.8分
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藤椒白肉荐

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,黄瓜,新鲜藤椒,家乐鸡粉,酱油,蚝油

步骤:
1、取一半新鲜藤椒放入清水内，放入洗净的五花肉，加入料酒泡半小

2、煮沸锅内的水后再焖煮10分钟左右，直到筷子可以穿透猪肉

8.7分
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酸菜白肉血肠（东北杀猪菜）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,血肠,酸菜,花椒面,大料

步骤:
1、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出浮沫，温水洗净五花肉，洗净锅再烧一锅水放入五花肉、大料、姜片煮

2、酸菜洗洗；

8.5分
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蒜泥白肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,大白菜,青葱,姜块,料酒,酱油

步骤:
1、准备一块五花肉

2、冷水下锅煮，加两勺料酒

8.4分
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蒜泥白肉荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,姜片,小葱,料酒,八角,桂皮

步骤:
1、五花肉洗净切大块，冷水下锅，加入料酒，葱，姜，八角，香叶，桂皮。煮开撇去浮沫转中小火15分钟左右，关

2、取出煮好的五花肉，浸入冷水(冰水口感更好)10分钟。

8.4分