骨汤面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个骨汤面相关做法

16图片

羊腩大骨汤面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:羊腩肉,猪大骨,面粉,煮肉料,胡椒粉,青菜

步骤:
1、至少提前两小时以上和面：面粉中加4克盐及面粉量一半的30度左右的温水，把面和成光滑的面团，然后盖上屉

2、把饧好的面分剂，揉成小面团再盖上屉布饧15分钟左右

9.7分
13图片

羊骨汤面荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿,羊腿骨,面条,白萝卜,姜片,香菜

步骤:
1、羊腿，羊腿骨绰过水洗净。

2、温开水下锅。

8.5分
12图片

西红柿煎蛋骨汤面荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:西红柿,鸡蛋,绿苋菜,植物油,排骨汤

步骤:
1、排骨汤一份，要不要排骨随便自己喜欢

2、西红柿跟苋菜洗净备用

8.4分
12图片

豌豆尖猪骨浓汤面荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,豌豆尖,浓汤宝

步骤:
1、豌豆尖摘好，洗净。

2、福临门挂面，我一个人吃，所以放的少。

8.2分
12图片

菠菜大骨汤面荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:红辣椒,虫草花,蒜黄,骨头汤,胡椒粉

步骤:
1、手擀菠菜面，准备好。这里面的1把就可以。

2、蒜黄.红辣椒.虫草花洗净准备好。

8.2分
11图片

骨汤面

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:挂面,干香菇,干木耳,白菜,紫菜,大葱

步骤:
1、黑木耳和香菇提前泡发，并切成丝，白菜切丝，大葱切成葱花，

2、锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，下黑木耳丝翻炒，

7.9分
10图片

玉米骨汤面

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,玉米粒,蛋面,瑶柱,清水

步骤:
1、准备食材：自制的手工蛋面1个，排骨100克，玉米粒100克，大瑶柱1个，姜一小块。

2、排骨焯水后洗净浮沫，姜切片取3小片即可。

7.6分
10图片

#中卓牛骨汤面#｜鲜虾骨汤面

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鲜虾,大骨汤,蘑菇,花菜,海带片,菠菜

步骤:
1、准备好材料！大骨高汤提前准备，煮骨头汤预留一碗就可以。鲜虾去虾线，各类配菜清洗干净。

2、电磁炉烧水档，1300火力，干净锅中，直接倒入大骨汤。

7.5分
10图片

双蔬骨汤面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:卷面,西葫芦,胡萝卜,开洋

步骤:
1、把胡萝卜和西葫芦洗净切丝

2、小锅取适量的水，烧开放入胡萝卜丝氽水后捞出

7.5分
10图片

牛肉骨汤面

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:熟牛肉,小番茄,西兰花

步骤:
1、准备食材

2、小番茄洗净切厚片

7.3分