正宗
咸鲜
煮
数天
配方:糯米,绿豆,花生,香菇,蛋黄,五花肉
1、花生、绿豆、糯米提前淘洗净,浸泡一夜。
2、干香菇泡发,切碎备用,准备好姜末。
家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:韭菜,鸡蛋,香菇,鲜虾,饺子粉,玉米油
1、克饺子粉加1勺盐,凉开水和面先饧上。开始准备馅料。
2、韭菜1斤,鸡蛋4个,虾10个,香菇5个。
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:平菇,鸡蛋,韭菜,小米椒,玉米油,老抽
1、韭菜,平菇,姜,鸡蛋(实际用了3个),小米椒3个。喜辣还可多切几个小米椒?
2、鸡蛋打散。