简,单
家,常
煮
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:饺子粉,荠菜,猪肉馅,韭菜,鲜味酱油,胡椒粉
1、猪肉切成小丁，要细切粗剁，放入鲜味酱油
2、加入胡椒粉和十三香调味料
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:荠菜,猪肉,大白菜,面粉,花生油,料酒
1、取适量的面粉放入容器中，倒入清水搅拌均匀活成面团，醒面30分钟中间揉一次使面团表面光滑。
2、五花肉切成小肉丁放入容器中，加花生油，香油，盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，蚝油，白胡椒粉搅拌均匀腌制入
简单
咸香
配方:猪肉,荠菜,面粉,香油,熟花生油,鸡蛋
1、荠菜清洗干净。
2、锅内加水烧开，下入荠菜焯水。
2小时以上
配方:全麦面粉,猪夹心肉,荠菜,味精,姜末,酱油
1、全麦面粉
2、温水和面和成软硬适中的面团
原味
配方:荠菜,大白菜,猪肉,大葱,生姜,生抽
1、先和好面。
2、荠菜洗净，焯水，挤干水份切碎。
配方:前腿猪肉,荠菜,青菜,葱姜末,鸡蛋,饺皮
1、 荠菜择干净，去掉泥巴 枯的菜叶子 这个过程比较辛苦 荠菜因
2、 青菜洗干净 我用的是矮脚黄青菜 因为冬天这个多又便宜 夏天
配方:荠菜,猪肉馅,饺子皮,葱花,姜粉,胡椒粉
1、荠菜摘洗干净沥干水分。
2、然后水烧开把荠菜焯烫一下。
配方:饺子皮,韭菜,荸荠,猪肉,生抽,胡椒粉
1、荸荠去皮，韭菜洗净
2、猪肉剁成泥
配方:酸白菜,荠菜,猪肉,味精,生抽,五香粉
1、这是我们家自己腌的酸白菜,第一次腌,还挺成功.
2、把酸白菜洗净,剁碎,然后裹到纱布中去除水分.注意:1不要剁太碎,否则没嚼头了.2水也不要去太多,否则
10-30分钟
配方:面粉,荠菜,猪肉,生姜
1、提前和面，揉好后放置一边醒着。
2、烧开水，把荠菜抄一下。稍煮变软就可以取出晾水。
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