咸,鲜
煮
2,小,时,以,上
配方:大米,料酒,胡椒粉,糯米,小米,大黄米
1、首先备齐所有的食材。
2、把大米和糯米,小米和大黄米混合在一起,用清水冲洗干净后,用清水浸泡30分钟。
简单
甜
煮
30分钟-1小时
配方:胚芽米,小米,紫薯
1、准备食材:胚芽米 40 g、小米 10 g、紫薯 1个PS:煮粥的米很关键,尽量选择一些高品质的宝宝
2、胚芽米和小米洗净后,用清水浸泡1个小时PS:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬出的粥
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:大米,小米,瑶柱,薏仁,姜丝,高汤
1、大米、小米、薏仁泡水1小时,枸杞温水泡发待用
2、瑶柱温水泡发后,加少许米酒,入蒸锅蒸20分钟
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