粢饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个粢饭相关做法

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藜麦粢饭团荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
煮

配方:大米,糯米,青瓜,藜麦,鸡蛋

步骤:
1、糯米提前浸泡2小时。

2、把糯米和洗净的大米、藜麦一起倒入电饭锅里，加入适量清水，水

9.5分
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咸蛋黄海苔粢饭团荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:东北大米,糯米,黑米,咸蛋黄,海苔

步骤:
1、备料：东北大米，黑米，糯米，咸蛋黄，海苔

2、分别浸泡，30分钟

9.2分
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改良版鳗鱼粢饭团荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:大米,糯米,鸡蛋,肉松,萝卜条,海苔芝麻

步骤:
1、准备材料：大米，糯米，鸡蛋，肉松，萝卜条，海苔芝麻，沙拉酱，芝士粉，黑胡椒，盐。

2、鳗天下儿童烤鳗；

9.2分
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血糯米粢饭团荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:血糯米,油条,萝卜条,咸鸭蛋黄,肉松,熟白芝麻

步骤:
1、紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。

2、浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些，这样米才会颗粒

8.5分
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还你一场江南烟雨的粢饭团

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:猪腿肉,油条,咸菜,米饭,大料,料酒

步骤:
1、将猪腿肉去筋膜，切块。过滚水，去血水。

2、然后加入香叶、八角、桂皮、花椒等大料。

8分
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【上海】血糯米粢饭团

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:血糯米,油条,萝卜条,咸鸭蛋黄,肉松,熟白芝麻

步骤:
1、紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。

2、浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些，这样米才会颗粒

8分
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粢饭团

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:肉松少许

步骤:
1、将金龙鱼北国雾淞小町大米与糯米按照1:1的比例混合，倒入清水中。（这样的比例口感好，也不至于太过粘糯

2、大米中倒入清水，刚刚没过水面0.5cm的样子，放入蒸锅中隔水蒸。（蒸出来的米饭口感更好，米粒更分明，

7.8分
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小时候的粢饭团 | 九阳知食

烹饪方法:
煮

配方:糯米,大米,油条,榨菜,肉松,芝麻

步骤:
1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲

2、选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）

7.6分
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榨菜粢饭—乌江榨菜

烹饪方法:
煮

配方:乌江榨菜,肉松,黑芝麻

步骤:
1、我选用的是这样的菜丝，切成榨菜末备用～

2、糯米和大米2：1的比例煮饭，比平时煮饭少点水。取一张保鲜膜

6.4分
血糯米粢饭团（煮）

配方:血糯米,油条,萝卜条,咸鸭蛋黄,肉松,熟白芝麻

步骤:
1、紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。

2、浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭

4.8分