每100克维生素含量
0.02毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
68毫克
维生素C
0毫克
维生素E
0微克
维生素A
功效
番石榴的营养价值
番石榴是一种营养价值很丰富的水果。其中的脂肪含量比较少，热量也比较低，含有大量的维生素c，摄入身体之后可以有效的美白皮肤，并且可以消除颜面部位的色素沉着。这种番石榴中的果胶、果糖和纤维素比较多，能够促进肠道内消化液的分泌。而从中医学的角度来讲，这种番石榴可以清热利湿、凉血解毒、润肠通便，对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助作用。
4、番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能 。
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番石榴中含有多种人体不可或缺的营养物质。喝一杯番石榴汁，我们可以从中获取 21% 的维生素 A 推荐日摄食量 (RDA)、20% 的单份钾摄入量（与一只香蕉中的钾含量相当），以及叶酸等。
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番石榴，又名芭乐。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。
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