做法
第一步（准备）1，浸泡：先用凉水浸泡，泡软即可（5小时左右）2，煮粉：把水烧开后，加入浸泡的米粉，煮至米粉可以用筷子夹断为煮熟3，冲凉：把煮好的米粉用凉水冲一下，虑水放置待用
第二部：（加工食用）1，蛋炒粉：往锅中放入热油，加入鸡蛋煎好，再加入前3步备好的米粉，加入食盐、五香粉、辣椒末、酱油、香葱等调味料，翻炒几遍即可食用2，煮粉：把前三步备好的米粉放入热水中热一下，捞出放入碗中，加入热汤（排骨汤、鸡汤、牛肉汤等），加入食盐、香油、香葱等即可食用
3，拌粉：把前三步备好的米粉放入热水中热一下，捞出放入碗中，加入牛肉酱、咸菜、辣椒、酱油、香油、食盐等调料即可
营养价值
富含淀粉，矿物质，各种人体所需维生素等
最新介绍： 五谷米糊介绍 刺桐花介绍 陈醋鸡脚介绍 山芋金钱饼介绍 统一绿茶介绍 椒盐鱼块介绍 六月霜介绍 椒油绿豆芽介绍 多花黄精介绍 百合花香介绍 利肾汤介绍 百花膏介绍 辣炒花甲介绍 素馅荞麦包介绍 蘑菇炒鸡肉介绍 水蒿介绍 小炒黑山羊介绍 款冬介绍 白菇介绍 大熟地介绍