每100克维生素含量
403微克
维生素A
0.44毫克
维生素B1
2.07毫克
维生素B2
2毫克
维生素C
1.82毫克
维生素E
功效
紫菜的功效与作用是什么
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，常用于治疗甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等疾病。目前临床和生活中具有以下几点应用于临床和治疗疾病。一、预防甲状腺肿大。可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大，因为紫菜具有软坚散结的功能。二、促进生长发育。因为紫菜富含有胆碱、钙、铁，能够增强记忆，用于治疗妇幼贫血，促进骨骼牙齿的生长和保健，而且本品含有甘露醇，可以用于治疗水肿的辅助食品。三、可以用预防瘤。紫菜的有效成分，对艾氏癌的抑制率达到53.2%。所以对于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌具有良好的防治作用。四、提高免疫力。因为紫菜所含有的多糖具有明显的增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞的转化，提高机体的免疫机能。另外含有丰富的膳食纤维，可以保持肠道健康。
紫菜不仅含有丰富的维生素，还含有丰富的矿物质，这都跟它来自于海洋有关。紫菜的维生素B含有得相当的丰富，每天只要吃两片紫菜就能满足我们一天对维生素B的需求，各种矿物质也能提高我们的身体素质，增强我们的免疫能力，紫菜尤其是含碘特别丰富，常食用紫菜对我们身体的发育和大脖子病的防治都非常有用处。
阅读全文
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
阅读全文
紫菜中含有较常见的维生素A、维生素B1、维生素B2、纤维素以及矿物质等，所以紫菜具有很高的食用价值。适当食用还能够帮助人们达到更好的排除体内废弃垃圾，消水肿的作用。而且紫菜汤更适合在餐前食用，这也能够帮助人们增强饱腹感，从而减少其他正餐食物的食用量，因此其减肥效果更明显。没时间做或不喜欢吃紫菜的朋友们可以喝果蔬酵素粉，效果是一样的哦。
阅读全文
最新维生素： 猪耳维生素 猪肚维生素 猪大肠维生素 榛子维生素 章鱼维生素 芸豆维生素 玉米油维生素 榆钱维生素 鱼腥草维生素 油菜心维生素 椰子油维生素 杨梅维生素 羊肉片维生素 羊肚菌维生素 羊肚维生素 雪梨维生素 雪菜维生素 杏酱维生素 蟹肉维生素 小米维生素