葛根怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共8个葛根相关做法

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葛根白芷炖羊排

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊排,胡萝卜,葛根,白芷,料酒

步骤:
1、羊排洗净开火焯去血沫。

2、葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上。

7.2分
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葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:花菇鸡肉,葛根,淮山,玉竹,芡实,腰果

步骤:
1、准备材料

2、花菇用水泡3个小时左右，泡的时候要反复挤干水

7分
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葛根白芷炖羊排：食疗晚春神经痛

烹饪方法:
煮

配方:羊排,葛根,白芷,胡萝卜,料酒,姜片

步骤:
1、羊排洗净开火焯去血沫，

2、葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上

7分
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葛根骨头汤

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪骨,生葛根,枸杞,生姜,米酒,鸡精

步骤:
1、猪骨焯一下血水，清洗干净，滤干

2、生葛根去皮，切成大块丁

6.4分
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葛根白芷炖羊排

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:葛根,白芷,羊排,胡萝卜,料酒,姜片

步骤:
1、羊排洗净开火焯去血沫

2、葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上

6.3分
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葛根炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:脊骨,葛根

步骤:
1、脊骨剁碎，冷水下锅，放入较粗的姜丝，大火煮半小时。葛根去皮

2、葛根切块，这根目测有3岁，有点老，不要切太大块

5.9分
葛根白芷炖羊排

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊排,胡萝卜,葛根,白芷,葱段,姜片

步骤:
1、羊排洗净开火焯去血沫，

2、葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣,

3.2分
葛根羹

难度:
简单

口味:
香甜

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:葛根粉,红糖,生姜

步骤:
1、1葛根粉用热水调粘稠后，加入红糖泡的水。

2、2酱汁用姜片熬制。

1.7分