4药炖猪心相关做法
  • 药炖猪心
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪心,米酒

    步骤:

    1、猪心洗净,尤其是血管内的血块须清洗干净。药材稍微沖洗后备用。

    2、取锅加水煮滚,将猪心汆烫约2-3分钟后,取出沖冷水再次洗净血块及杂质。

  • 药炖猪心
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪心,红枣,枸杞,黄耆,盐巴,粉光参

    步骤:

    1、食材备妥如右图,中药材用水沖过即可..猪心烫过后将心室里的血块尽量挤出..备用..

    2、将所有食材除了盐,放入大同电锅里,外锅加2杯水..按下开关...

  • 药炖猪心
    3图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:猪心,红枣,枸杞,黄耆,盐巴,粉光参

    步骤:

    1、食材备妥如左图,中药材用水沖过即可..猪心烫过后将心室里的血块尽量挤出..备用..

    2、将所有食材除了盐,放入大同电锅里,外锅加2杯水,按下开关...待开关跳起,倒入盐,再放2-3分钟,即

  • 药炖参须猪心
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:猪心,枸杞,老姜,当归,黄耆,米酒

    步骤:

    1、---先将猪心血管部仔细清洗干净川烫一下

    2、---依序将猪心&人参须&当归&枸杞&黄耆&老姜---加入米酒后加水淹过食材即可

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