功效

牛肉土豆的营养价值

土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便的作用,土豆能促进脾胃的消化功能,减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的治疗作用。土豆含有丰富的维生素a和维生素c以及矿物质。牛肉富含蛋白质、氨基酸,它的组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体的抗病能力。对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血修复方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。