萝卜炖鱼怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共5个萝卜炖鱼相关做法

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萝卜炖鱼头荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:萝卜,食用油,小米椒,食用盐,大蒜,胡椒粉

步骤:
1、成品图来一张。

2、准备鱼头，让卖鱼的从鱼背上切开。

9.6分
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萝卜炖鱼肝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱼肝,萝卜,香菜,红辣椒,豆瓣酱,甜面酱

步骤:
1、所有食材。

2、鱼肝热水里烫熟后入冷水里镇一会儿。

7.9分
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干笋萝卜炖鱼锅

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:生姜,小红椒

步骤:
1、干笋，干豇豆水煮煮开煮软(可适当加点醋煮的软点)

2、捞出水洗

6.8分
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萝卜炖鱼

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:萝卜,红枣,大蒜

步骤:
1、鲢鱼买的时候剁好一块块的，洗干净，放入盐，酒，生姜腌制。萝卜切滚刀块，大蒜，红枣备好。

2、热锅放油，放入姜蒜爆香，放入鱼块，不要频繁翻动，鱼块容易碎呀!待鱼肉变色后放入老抽，生抽，料酒，再来

5.7分
萝卜丝炖鱼里的暖冬

难度:
家常

电器:
电火锅

烹饪方法:
炖

配方:草鱼,大葱,生抽,豆瓣酱,蒜苗,花椒

步骤:
1、将鱼洗净切块，用料酒，白胡椒粉，生粉把切好的鱼块腌制一下红皮白萝卜去皮切丝备用，大葱，姜，

2、热锅倒油，放入花椒，八角，香叶，砂仁煸香，然后加一勺盐，随后放入腌制好的鱼块，鱼块两面煎至略黄。

3.6分