简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:猪肉,冬瓜,清水,干淀粉,食盐,生抽
1、猪肉大约肥2瘦8,剁成肉糜。
2、放容器内。
家常
烧
配方:猪肉,冬瓜,生抽,食用油,八角,干辣椒
1、将猪肉洗净切成2厘米左右的小块,冬瓜洗净去皮切成1厘米左右的片,姜用刀拍扁,大蒜去皮待用
2、将油下锅烧热,倒入猪肉跟姜,加入适量的盐翻炒
配方:猪肉,冬瓜,粉条,甜面酱,香油,食油
1、冬瓜去皮去籽切条
2、洗净切厚片
配方:猪肉,冬瓜,粉条
1、冬瓜去皮切块,葱花备好
2、油热炒肉8分熟,加葱花爆炒几个下,
配方:五花肉,冬瓜,粉条,葱姜蒜,料酒,香油
1、 [准备食材]:五花肉切丁,冬瓜切成厚片,葱姜蒜切成小块。
2、 [粉条浸泡]:粉条用凉水泡一下,备用。
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