家常,辣
炖
配方:乌鱼,圆泡椒,生姜,大蒜,泡罗卜,泡酸菜
1、 准备食材有乌鱼一条。
2、 火锅料.姜片,蒜片.泡圆椒.大葱。
家常
配方:西红柿,豆腐,乌鱼
1、鱼去脏处理干净
2、鱼切块备用
简单
葱香
10-30分钟
配方:乌鱼头,猪大骨,豆腐,黄瓜,胡萝卜,姜片
1、用料酒、姜蒜末和盐腌制鱼头和鱼骨两分钟。
2、将所有素菜洗净、切好备用。
配方:豆腐,乌鱼,生姜,胡椒粉,食用油,香醋
1、准备活乌鱼一条。
2、将乌鱼去鳞片剖腹清出内脏,洗干净剁成块,放少许料酒!盐!食用油腌十五分钟。将豆腐切成大块。
清淡
2小时以上
配方:黑鱼,黑豆,枸杞,精盐,食用油
1、备好黑鱼,处理干净剁段。特别是内部冲洗干净。
2、备好黑豆,姜片,葱。
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