5清蒸青蟹相关做法
  • 清蒸青蟹
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:青蟹,生抽,白醋,白糖,姜末

    步骤:

    1、材料:青蟹、姜末

    2、材料:青蟹、姜末

  • 清蒸青蟹
    6图片
    口味:

    咸鲜,咸

    烹饪方法:

    配方:青蟹一只,老姜,绍兴黄酒,蒜头

    步骤:

    1、 青蟹用剪刀刺入蟹心,就是脐部最上方,放置二分钟,蟹就死亡,

    2、 锅内加水,倒入黄酒,放上蒸格

  • 清蒸青蟹
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:青蟹一只,料酒,生姜

    步骤:

    1、先将青蟹刷洗干净,拍晕。装盘备用,锅里烧水准备。

    2、将生姜切成姜丝,倒点镇江香醋放少点糖。

  • 清蒸三门青蟹
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:青蟹,生姜,大蒜

    步骤:

    1、大青蟹放水里养养

    2、调制蘸酱:姜大蒜切成细末,倒入酱油醋备用

  • 清蒸三门青蟹
    2图片
    口味:

    家常,家常

    烹饪方法:

    配方:三门青蟹,料酒

    步骤:

    1、 买回家的青蟹,用两根筷子插在青蟹眼睛里,青蟹的爪子无力了,

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