咸鲜
蒸
配方:面粉,酵母,青菜,干香菇,五香粉,酱油
1、 香菇提前泡发
2、 青菜洗净。
正宗
2小时以上
配方:青菜,面粉,香干,香菇,酵母,温水
1、酵母与温水调匀后,倒入面粉中,启动和面程序:30分钟
2、趁和面时间来处理馅料:锅中烧开水,倒入洗净的青菜
家常
五香
配方:面粉,青菜,干香菇,大葱,干酵母,温水
1、原料图。
2、干酵母用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团进行发酵。
配方:面粉,酵母粉,青菜,豆干,香菇,白胡椒粉
1、干香菇泡发切小丁,豆干切小丁。
2、虾处理干净后切小丁。
清淡
30分钟-1小时
配方:青菜馅,面粉,酵母,白糖,猪油,清水
1、首先做馅料,材料有:青菜,泡发好的香菇,五香豆腐干,
2、先将青菜,香菇和豆腐干切细丁
简单
配方:中粉,酵母,温水,青菜,香菇,生抽
1、青菜洗净
2、放入锅中焯水
配方:包子皮:,中筋面粉,干酵母,叉烧馅:,猪里脊肉,蜂蜜
1、 将酵母用温水化开,静置5分钟,使之提起活性,随后加入已经混
2、 将面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵
配方:普通面粉,全麦面粉,上海青,香菇,发酵粉,橄榄油
1、 普通面粉和全麦面粉按照2:1比例混合, 发酵粉拌入三十度左右的温度的水化开倒入;
2、 将它们和成光滑的面团,加盖后放在温暖的地方发酵;
10-30分钟
配方:面粉,青菜,香菇,虾皮,生抽,料酒
1、青菜和香菇焯水。
2、再放凉水过一遍,使青菜不会变黄。
配方:面粉,南瓜泥,酵母
1、香菇泡开挤干水份,锅水加猪油翻炒,也可加植物油。
2、青菜用盐腌渍出水,用清水过滤切碎挤干,加入香菇,猪油60克,香盐13克,糖13克,盐5克拌匀,静置一
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