鲍鱼怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个鲍鱼相关做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:粉丝,鲍鱼,干辣椒,蒜末,料酒,酱油

步骤:
1、一早采购新鲜食材，把鲍鱼去内脏，用细刷子清洗干净。

2、鲍鱼壳清洗干净码放整齐。

9.7分
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【一食呓语】蒜蓉粉丝蒸鲍鱼荐

口味:
鲜

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,鲍鱼,干辣椒,蒜末,料酒,酱油

步骤:
1、一早采购新鲜食材，把鲍鱼去内脏，用细刷子清洗干净。

2、鲍鱼壳清洗干净码放整齐。

9.6分
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蒜蓉蒸鲍鱼荐

配方:鲍鱼,大蒜,蒸鱼豉油,味精

步骤:
1、准备材料：鲍鱼4头，大蒜一头，植物油，蒸鱼豉油，味精

2、用勺子沿着鲍鱼壳插入，将鲍鱼与壳分离

9.3分
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蒜蓉蒸鲍鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鲍鱼,蒜瓣,小米辣,生抽,食用油,葱花

步骤:
1、成品图。

2、材料。

9.2分
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蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:小鲍鱼,粉丝,蒸豆豉油

步骤:
1、先热水将粉丝泡软，再用剪刀剪小段。

2、然后把鲍鱼内脏清理干净！再把肉跟壳分开，用刷子刷干净壳跟肉。

9分
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜活鲍鱼,粉丝,大蒜,蒸鱼豉油

步骤:
1、鲍鱼清洗干净。

2、粉丝剪短，提前泡软。

9分
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XO酱蒜蓉蒸鲍鱼荐

烹饪方法:
炒

配方:鲍鱼,蒜头,红辣椒,XO酱,酱油

步骤:
1、鲍鱼用刷子刷干净外壳和裙边；

2、剔出内脏，清洗干净；

8.9分
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蒸鲍鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鲍鱼,金标生抽,青辣椒,蚝油,香菜叶,蒜沫

步骤:
1、鲜鲍鱼买回来，用刷子刷净外壳

2、用小刀把壳和肉分离，清理干净内脏

8.9分
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蒜蓉蒸鲍鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鲜鲍鱼,胡萝卜丁,食用油,蒜末,鲍鱼汁,葱末

步骤:
1、准备所有原料。新鲜鲍鱼，大蒜一头，小葱一根，胡萝卜片少许

2、鲍鱼处理干净。在买的时候，就让海鲜贩子初步处理一下，回家后，用小刀在鲍鱼壳较圆的一头，一点点将整个鲍

8.9分
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鲍鱼,粉丝,蒸鱼豉油,大蒜,香葱末,红椒末

步骤:
1、粉丝剪短，放温水里泡软。

2、鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。

8.8分