简单
甜
蒸
2小时以上
配方:枸杞,雪蛤油,杏仁露,小红枣,雪莲子,桃胶
1、准备好所有需要的食材
2、这是干的雪蛤油。泡制雪蛤油需要14个小时。米准备啥时候吃,算好时间泡发。雪蛤油泡的时间短,蒸的时间就
正宗
奶香
30分钟-1小时
配方:牛奶,淡奶油,咖啡粉,大杏仁,糖粉,蛋黄
1、将咖啡粉和牛奶混合。
2、边加热边搅拌至牛奶开始均匀的冒消泡时关火,放凉至室温。
甜,甜
配方:黄油,糖粉,鸡蛋,低粉,泡打粉,核桃
1、 黄油室温软化,加入糖粉,先手动将糖油搅拌,再用电动打蛋器低
2、 蛋液分次少量加入,每次需迅速打发至完全融合,搅拌好呈乳膏状
配方:牛奶,蛋黄,炼奶,杏仁粉,全蛋,热开水
1、备物。
2、牛奶入锅加用中小火加热,并加入炼奶及杏仁粉搅拌均匀后熄火。(加热温度不可超过50℃,微微冒烟不能煮沸
配方:蛋黄,低筋粉,蛋白,玉米油,核桃碎,杏仁片
1、 制作蛋黄糊:4个蛋黄加入26G砂糖搅拌至溶解,
2、 再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。状态如图。PS:这个
家常
配方:面粉,酵母,南瓜,杏仁渣
1、杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙拌匀成杏仁馅。
2、南瓜加热压成泥,拌点白糖做成南瓜泥。
料理机,微波炉,打蛋器
配方:鸡蛋,蛋糕粉,黄油,奶油,白砂糖,杏仁芝麻
1、鸡蛋与白砂糖用打蛋器打发
2、黄油放进微波炉加热融化,加入发泡内
配方:山药,杏仁片,纯牛奶,黑胡椒粉,橄榄油,沙拉酱
1、杏仁片放入盘里入微波炉叮2分半钟取出备用。
2、山药去皮洗净切段,放入蒸锅蒸至熟烂取出放入大碗。
配方:鸡蛋,牛奶,低粉,杏仁粉,蔓越莓
1、准备好所用到的食材。
2、将鸡蛋、糖、牛奶倒入厨师机内胆中。
配方:预拌粉,鸡蛋,玉米油
1、锅中放入少半锅水,等待水开。
2、称量好全部材料和调料。
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