茄子馅怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个茄子馅相关做法

20图片

尖椒茄子馅包子荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
蒸

配方:圆茄子,尖椒,玉米油

步骤:
1、茄子洗干净去皮切丁

2、切好放两三小勺盐调匀杀水半小时

9.4分
14图片

茄子尖椒馅包子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,泡打粉,白糖,茄子,尖椒

步骤:
1、水，面粉，酵母，泡打粉，白糖都放入面包桶启动和面程序。

2、一边面包桶和面，一边做馅。茄子去皮切成碎。

8.8分
11图片

家常美味——【茄子馅大包子】

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:茄子,五花肉,豆瓣酱,花生油,大蒜,香油

步骤:
1、将猪五花肉切成大小合适的小块

2、酱肉馅：切好的猪肉放盆里，然后加入如下的佐料：适量的豆瓣酱、姜末少许、蒜末少许、十三香少许、耗油少许

8分
11图片

茄子馅包子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,清水,茄子,肉馅,蚝油

步骤:
1、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。

2、茄子准备好洗干净。

7.9分
9图片

猪肉茄子馅包子

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:圆茄子,肉馅,面粉,蛋清,香油,白胡椒粉

步骤:
1、酵母放入30度左右的温水中划开，加入到面粉中，活成面团，发酵一个小时左右，面团发到两倍大。

2、茄子去皮切成小丁。

7.4分
8图片

茄子馅的饺子

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦粉,淀粉,猪油,茄子,猪肉,豆油

步骤:
1、茄子洗净去皮

2、先把茄子切成片再切条

6.9分