肉末蒸蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个肉末蒸蛋相关做法

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肉末蒸蛋羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,鸡蛋,香菇,温水,料酒,老抽

步骤:
1、将猪肉和姜，一起剁成肉糜。

2、将肉糜放入大碗中，加入料酒和盐，搅拌均匀。

9.5分
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肉末蒸蛋羹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:小葱,开水,生姜,肉末,鸡蛋,老抽

步骤:
1、先准备好一块肉糜。

2、生姜擦成生姜泥。

9.4分
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肉末蒸蛋荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,肉末,香菇,水淀粉,酱油,料酒

步骤:
1、瘦肉剁碎，放入少许料酒，淀粉抓匀

2、鸡蛋打散，加入适量温水

9.3分
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香菇肉末蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,猪肉,干香菇,生抽,陈醋,香油

步骤:
1、干香菇洗净表面杂质，浸泡至软

2、泡好的香菇切小丁，泡香菇的水不要扔了，留着有用

9.2分
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肉末水蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,肉末,红椒,香葱,生姜,温水

步骤:
1、主要材料：鸡蛋、肉末、红椒、香葱。

2、先准备一碗温开水，量为鸡蛋的2倍左右，调入少许食盐，搅拌一下让盐溶化。

9.1分
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新手简易美食—肉末水蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,肉末,红椒,香葱,生姜,温水

步骤:
1、主要材料：鸡蛋、肉末、红椒、香葱。

2、先准备一碗温开水，量为鸡蛋的2倍左右，调入少许食盐，搅拌一下让盐溶化。

9.1分
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肉末蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,葱花,瘦肉,料酒,生抽,鸡精

步骤:
1、成品图

2、挑选瘦肉，洗净

8.9分
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肉末蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,猪肉,生抽,麻油,小葱

步骤:
1、土鸡蛋两个，一般的鸡蛋颜色惨白，整出来的蛋羹也偏白，我还是喜欢土鸡蛋蒸的，蛋味浓，不腥

2、加少许盐，搅打均匀。

8.9分
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肉末蒸蛋羹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉,鸡蛋,温水,小葱,料酒,生抽

步骤:
1、准备食材:把猪肉剁成肉馅。

2、鸡蛋磕入碗中打散。

8.7分
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豆腐肉末蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,肉末,嫩豆腐,香油,鲜酱油,香葱

步骤:
1、准备食材

2、切肉末，榨菜、葱、蒜切末

8.5分