香菇蒸蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个香菇蒸蛋相关做法

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香菇酱蒸蛋荐

难度:
正宗

人群:
小孩

烹饪方法:
蒸

配方:葱叶,柴鸡蛋,香菇酱

步骤:
1、成品图。

2、两个柴鸡蛋打碗里。

9.5分
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香菇肉末蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,猪肉,干香菇,生抽,陈醋,香油

步骤:
1、干香菇洗净表面杂质，浸泡至软

2、泡好的香菇切小丁，泡香菇的水不要扔了，留着有用

9.2分
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香菇蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,鹌鹑蛋,白糖,葱花,姜末,蒜末

步骤:
1、主料备好待用

2、香菇洗净去蒂

8.5分
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香菇虾肉蒸蛋卷荐

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,香菇,大虾,生抽,香油,葱姜末

步骤:
1、所有的材料。大虾洗净去皮去虾线，备用。

2、虾肉和香菇剁成末备用。

8.2分
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香菇肉末蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:香菇,鸡蛋,肉末,老抽,生抽,葱花

步骤:
1、肉馅

2、肉馅里放油，葱花，盐，蚝油，老抽，生抽，十三香，料酒搅拌均匀。

8分
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香菇蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鹌鹑蛋,香菇,红辣椒,生粉,白糖,酱油

步骤:
1、先将香菇去蒂，后用小汤勺将香菇里面挖深点（为了防止等下鹌鹑蛋蒸的时候冒出来）。挖好的香菇摆盘装好。

2、现在要来给香菇焯一下水。起锅，将水烧开。倒入香菇，加点料酒去腥，再加点盐增加点底味。等水再次沸腾就可

8分
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香菇蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鹌鹑蛋,香菇,生抽,老抽,香油,水淀粉

步骤:
1、香菇去根部洗净，码盘。

2、鹌鹑蛋洗净

7.8分
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香菇蒸蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:大鸡蛋,干香菇,香油,葱花

步骤:
1、准备好香菇，鸡蛋，香菇提前用温水泡发

2、泡好后，将香菇切小粒

7.7分
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海参香菇蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,香菇,香葱,即食海参,香油,酱油

步骤:
1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均用

2、将鸡蛋液用筛子过滤，加入1.5倍水，搅拌均匀，待用

7.5分
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日式香菇水蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,香菇,温水

步骤:
1、香菇浸泡后切片，鸡蛋打散至淡黄色

2、加入温水，搅拌均匀

7.5分