鸡蛋干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡蛋干相关做法

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家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆干,芹菜,鸡蛋干,蛋黄干,辣椒,木耳

步骤:
1、豆干，切丝，自家吃，不用那么细，差不多就可以?。

2、自制偷懒火大的鸡蛋干，蛋黄糕???切细条就好。

8.7分
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鸡蛋干炒虾蛄荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋干,虾蛄,姜片,香葱,料酒,生抽

步骤:
1、食材：鸡蛋干、虾蛄（已清洗）、姜片、香葱

2、将清洗好的虾蛄用剪刀剪开待用。

8.7分
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玉米青豆鸡蛋干炒肉粒荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:玉米,青豆,鸡蛋干,猪瘦肉,淀粉,味极鲜

步骤:
1、青豆清洗干净。

2、鸡蛋干拆袋切丁。

8.7分
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家常鸡蛋干炒肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,鸡蛋干,生抽,大蒜,料酒,生姜

步骤:
1、大蒜切片，生姜切丝，青红辣椒切小段，猪肉切丝或者切丁，用生粉，料酒，生抽腌制十分钟

2、红辣椒和青椒各一个，颜色会比较好看

8分
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豆米鸡蛋干炒肉丁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,鸡蛋干,毛豆米,料酒,生抽,蚝油

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

8分
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鸡蛋干炒油菜蕻

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋干,油菜蕻,鸡精

步骤:
1、食材：鸡蛋干、油菜蕻（已洗净）

2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片，待用。

7.9分
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芹菜鸡蛋炒豆干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,豆干,芹菜,酱油,菜油

步骤:
1、豆干切成小丁。

2、芹菜切小段。

7.8分
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香肠鸡蛋干炒芦蒿

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芦蒿,鸡蛋干,香肠,芥花油,葱末,蒜末

步骤:
1、芦蒿事先摘段洗净，自制香肠煮熟切片备用

2、取出鸡蛋干

7.8分
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鸡蛋干炒河虾

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋干,河虾,香葱,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：鸡蛋干、河虾（已清洗）、香葱

2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

7.7分
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豌豆鸡蛋干炒肉丁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:里脊肉,豌豆米,鸡蛋干,红椒,淀粉,生抽

步骤:
1、准备好原材料；

2、里脊肉切成丁，加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

7.7分