老鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个老鸡蛋相关做法

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刺老芽炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,葱花,刺老芽,鸡精,植物油,十三香

步骤:
1、准备食材，将刺老芽摘去根部洗净备用。

2、锅中烧开水，水开放入刺老芽焯一下，约一分钟。

7.8分
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老炒鸡蛋汤

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:柴鸡蛋,西红柿,香菜,韭黄,花生油,生抽

步骤:
1、韭黄一指段，香菜切一指段，西红柿切大块。

2、柴鸡蛋两个打散。

7.8分
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刺老芽炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,刺老芽,鸡精,十三香

步骤:
1、新鲜的刺老芽，我买了一捆，20元

2、处理刺尖，小心手

7.1分
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刺老芽炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,刺老芽,花椒面,酱油

步骤:
1、刺老芽用水焯一下，控干水分。

2、切碎。

6.9分
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“ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:老黄瓜,鸡蛋,酱油,干椒,十三香

步骤:
1、成品！

2、准备食材:老黄瓜一个，鸡蛋三个！

6.7分
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刺老芽炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,刺老芽,食用油

步骤:
1、刺老芽一把，用清水洗净，浸泡。鸡蛋三个。

2、鸡蛋打散搅匀。

6.5分
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老丁的私房菜-黄瓜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,鸡蛋

步骤:
1、黄瓜切半月片，鸡蛋加入一点盐打散备用

2、热锅凉油，下入黄瓜翻炒，待黄瓜发出清香味，加入一点点盐。

5.8分