卤干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个卤干相关做法

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青椒卤豆腐干炒鸭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
卤

配方:子鸭,卤豆腐干,青椒,香料,味精,酱油

步骤:
1、备子鸭，青椒，卤豆腐干。

2、鸭肉切丁，青椒切块，卤豆腐切块。

8.4分
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简单又好吃到爆的老卤豆腐干

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐干,老卤水

步骤:
1、这是我以前卤牛肉的卤水，捞干净渣滓，留下来，方子冰箱冷冻层

2、今天家里就我了，直接买了炸好的豆腐泡和豆腐干，一样一点儿，

7.9分
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荷兰豆胡萝卜炒卤干

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荷兰豆,卤干子,胡萝卜,味极鲜,鸡精

步骤:
1、荷兰豆摘去老茎。

2、荷兰豆清洗干净。

7.6分
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卤干炒西芹

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:西芹,卤干,红椒

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、卤干改刀。

7.6分
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洋葱炒卤豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
卤

配方:洋葱,卤豆腐干,鸡精,生抽

步骤:
1、备卤豆腐干和洋葱，。

2、洋葱和豆腐干切丝。

7.5分
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梅花肉炒卤豆干

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:梅花肉,卤豆干,蒜瓣,青椒,小米椒,食用油

步骤:
1、准备好所有食材

2、食用油是用玉米油加猪油调和的油，我这是现调的

7.5分
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家常炒卤豆干

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
卤

配方:青辣椒,红辣椒,卤豆干,味极鲜,辣椒干,大蒜

步骤:
1、卤豆干改刀成条

2、配料改刀

7.4分
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尖椒炒卤豆干

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:卤豆干,尖椒,鸡粉,蒜瓣,老抽

步骤:
1、准备食材

2、豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片

7分
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五香卤豆干

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆干,大葱,大蒜,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、豆干冲洗晾干。（不建议用白色豆腐干）

2、准备配料如图。

6.7分
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黄豆芽炒五香卤豆干

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
卤

配方:黄豆芽

步骤:
1、黄豆芽洗净

2、买来的五香卤豆干切条

6.1分