煎饼怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个煎饼相关做法

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南瓜糊和炒南瓜籽及南瓜筋土豆煎饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,土豆,麻油,葡萄酒醋,淡酱油

步骤:
1、老爸买的一个大南瓜

2、南瓜里的这种南瓜籽，和超市里扁圆的大点的南瓜籽不一样。

9.6分
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天津小吃——煎饼果子荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:绿豆面,鸡蛋,面粉,薄脆,生菜,芝麻

步骤:
1、绿豆面与面粉3：1的比例。

2、绿豆面和面粉一起调成能流动的糊状。

9分
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主食控的大爱葱香红油煎饼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中筋面粉,葱末,温水,红油,鸡精,白芝麻

步骤:
1、面粉与盐过筛置于碗中，加入40度左右的温水。

2、一边加一边用筷子搅拌，至面粉成为絮状。

8.8分
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煎饼盒子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:海参,鸡蛋,韭菜,花生油,食盐,生抽

步骤:
1、已经鸡蛋，打碗里，炒好的蛋一般用来做鸡蛋酱，一半用来做盒子。

2、搅拌均匀

8.6分
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【胡萝卜笋瓜煎饼@牛奶麦片】青春期早餐很重要荐

难度:
家常

口味:
果味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:胡萝卜,鸡蛋,笋瓜,面粉,速溶麦片,甜奶粉

步骤:
1、煎饼所需材料。

2、将胡萝卜和笋瓜用刮擦刮细丝。

8.4分
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沂蒙小吃-塌煎饼荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山东煎饼,白菜叶,粉丝,花椒粉,花生油

步骤:
1、粉丝温水泡软。

2、粉丝捞出沥水后切段待用。

8.1分
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素炒煎饼

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:煎饼,十三香,酱油,小葱,尖椒,鸡蛋

步骤:
1、准备蔬菜

2、一个鸡蛋

8分
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煎饼韭菜盒子

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,鸡蛋,虾仁,粉条,煎饼,十三香

步骤:
1、韭菜洗净切末

2、鸡蛋打散炒熟炒碎

7.5分
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胶东小煎饼

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

配方:配菜,鸡胸肉,黄豆酱,面浆,面粉,黑胡椒

步骤:
1、在水里一点一点加入面粉，边加边搅拌，不能有疙瘩，加入盐，黑

2、用不沾的平底锅少倒点面浆，来回晃荡，把面浆铺满

7.4分
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煎饼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,大葱,排叉,黑芝麻,火腿肠,香菜

步骤:
1、准备好甜面酱，蒜蓉辣酱，火腿肠（家里没有火腿肠了，随便找了个肠）

2、大葱切末；香菜切末；火腿肠煎热；面粉调成糊状（面粉糊粘稠，煎饼会厚一些；面粉糊稀一点，煎饼会薄一些）

7.2分