面皮怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个面皮相关做法

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炒面皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青椒,西红柿,面粉,细笋,木耳,食用油

步骤:
1、沧发木耳洗净，青椒，西红柿切块，细笋切段，葱姜蒜切片

2、番茄酱，生抽酱油，盐备齐

9.8分
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炒面皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,土豆,青椒,西红柿,香菇,面粉

步骤:
1、牛肉切块。

2、西红柿切块。

9.4分
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鸡蛋蔬菜炒面皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,生菜,圣女果,小馄饨皮,鸡蛋

步骤:
1、一小碗开水放一边晾凉备用。

2、菠菜3棵，生菜2片洗净后在开水里煮2分钟。

9.3分
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炒面皮荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:澄粉,抹茶粉,青瓜,青蒜,调和油,辣酱

步骤:
1、澄粉加少许抹茶粉，搅拌成面皮糊。

2、果盘先抹层油，舀面皮糊倒入

9.2分
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羊肉炒面皮荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,猪肉,番茄,洋葱,土豆,青椒

步骤:
1、面粉倒入盆中加水和面

2、和好的面团醒二十分钟

9分
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香辣面皮荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:肥肉,青椒,面皮,植物油,花椒,干辣椒

步骤:
1、青椒去蒂去籽，洗净切块；

2、面皮洗净，沥干水分备用；

8.3分
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台州小吃――面皮儿

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:面皮,猪肉,豆腐干,茭白,包菜,鸡蛋

步骤:
1、先准备材料。。。将菜洗净，然后切片或者切粒都可以，随你喜欢，你喜欢咋样就咋样。。。我好民主?

2、锅里放油，油热后，先将猪肉放入爆炒下加入一点儿盐（肉可以入味也可以不那么老）

7.8分
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炒面皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,洋葱,西红柿,豆芽,面皮,鸡精

步骤:
1、准备材料

2、准备材料

7.6分
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陕西炒面皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,包菜嫩叶,花椒油,花椒粉,鸡精,酱油

步骤:
1、淡盐水和面，揉成团，多揉一会会更劲道（相信大家都会和面，我就不详细说啦，哈哈哈）。揉好的面团，盖上保

2、醒好的面团揉一揉，然后加清水洗面（就是在水里反复揉面，水变白就换水接着揉），一直洗到水变清澈为止。

7.5分
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炒面皮

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:擀面皮,小豆芽,胡萝卜,葱蒜,花生油,生抽

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、配菜改刀。

7.4分