红椒猪肝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个红椒猪肝相关做法

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蒜苗红椒炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,猪肝,红椒

步骤:
1、猪肝买来要反复洗干净血水，再切成薄片再冲一下水，沥干水分

2、蒜苗切段，姜一半切片一半剁碎，红椒切小片

7.5分
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木耳红椒炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,黑木耳,红椒,姜蒜

步骤:
1、猪肝切片（加酱油，料酒，淀粉，姜末，蒜片拌匀腌制10分钟），木耳泡发洗净（我是在超市买的泡好的，只需

2、炒锅热油（比平常炒菜油多些）下猪肝爆炒

7分
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猪肝炒青红椒

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,青红椒,鸡精,十三香,耗油,酱油

步骤:
1、将买回来的猪肝洗好

2、切好小块，不要太薄，待用

6.9分
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青红椒炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,生姜,猪肝,红椒,鸡精,生抽

步骤:
1、猪肝洗净切薄片，放点盐，十三香，搅拌均匀腌制一会

2、把青红椒洗净切小段，生姜切丝，备用

6.7分
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大红椒炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,生抽,淀粉,生姜,蒜子,韭菜

步骤:
1、洗干净，切成薄片，生姜料酒，盐适量，生抽适量，淀粉适量，提前腌制待用。

2、放很少量油大火爆炒，时间不易太长，出锅。

6.2分
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猪肝炒红椒

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,大红椒,大蒜,辣椒粉

步骤:
1、猪肝切片，姜切丝，大蒜剁碎，大红椒切片

2、猪肝单独放盐，鸡精，生粉，酱油，孜然搅拌备用

6.2分