丝瓜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个丝瓜相关做法

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顺小煮-丝瓜炒虾仁荐

烹饪方法:
炒

配方:丝瓜,虾仁,胡萝卜,木耳,姜蒜,蚝油

步骤:
1、虾仁加盐和料酒腌制15分钟。

2、姜蒜改刀。

9.3分
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丝瓜丸子汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:丝瓜,猪前腿肉,料酒,蚝油,玉米油,生粉

步骤:
1、猪肉剁碎

2、依次放入糖、现磨黑胡椒、盐、姜粉、料酒、蚝油顺时针搅拌

8.9分
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丝瓜酥肉汤荐

难度:
正宗

口味:
酥

烹饪方法:
腌制

配方:丝瓜,瘦猪肉,白胡椒粉,生抽,鸡粉,大豆油

步骤:
1、猪肉切宽丝，加盐白胡椒粉生抽料酒腌制三十分钟

2、一个鸡蛋和两勺面粉，加少许水搅拌成面糊，用筷子挑起来缓缓落下为宜

8.7分
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绿豆丝瓜护肝汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,水淀粉

步骤:
1、猪肝洗净切薄片

2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用

8.7分
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丝瓜烧鸡丁荐

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡丁,丝瓜,料酒,淀粉,生抽

步骤:
1、鸡肉切成丁加入料酒淀粉抓匀腌半小时

2、丝瓜去皮

8.4分
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丝瓜毛豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:香葱,毛豆,丝瓜,鸡精,食用油,白糖

步骤:
1、丝瓜去皮；

2、用滚刀切的刀法切成块；

8.4分
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黄瓜丝瓜小饼宝宝辅食食谱荐

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:丝瓜,黄瓜,面粉,鸡蛋,鲜虾,柠檬

步骤:
1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：丝瓜50克、黄瓜50克、面粉40克、鸡蛋2个、

2、黄瓜、丝瓜分别去皮，切成丝。根据宝宝的咀嚼能力，决定食材的大小哈。小月龄的宝宝可以切成碎末。

8.2分
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丝瓜酥肉汤荐

难度:
正宗

口味:
酥

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,鸡蛋,丝瓜,耗油,胡椒粉,葱姜蒜

步骤:
1、不带皮的五花肉半斤

2、把五花肉切成条

8.2分
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斗鸡菇丝瓜肉片汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:丝瓜,瘦肉,斗鸡菇,鸡精,油盐,葱花

步骤:
1、准备材料

2、全部洗净，瘦肉切薄片

8.1分
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自制肉丸丝瓜生鱼煲

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:料酒,鸡蛋,黄姜粉,生粉,煲:生鱼,料酒

步骤:
1、肉剁成茸，用力摔打成泥，加盐，料酒，黄姜粉拌匀，再加鸡蛋液

2、用勺子夹夹成球

8分