花生怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个花生相关做法

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花生豆豆咸肉粽荐

难度:
困难

口味:
咸

烹饪方法:
腌制

配方:去壳绿豆,糯米,五花肉,花生,红豆,芝麻

步骤:
1、首先将糯米淘洗两遍，放入适量的盐，拌匀，再放适量的水泡一会儿……大概泡三四个小时就行。

2、泡好的糯米，再加适量老抽搅拌均匀使其上色。

9.9分
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咸肉花生粽荐

难度:
困难

口味:
咸

电器:
电饭锅

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,花生,糯米,生抽,食用碱,料酒

步骤:
1、粽叶提前泡一天，中途刷两次，反复洗净

2、糯米提前2小时浸泡

9.7分
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香菇花生肉粽荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,花生,糯米,干香菇,清水,生抽

步骤:
1、准备食材。糯米，五花肉，花生，干香菇，粽叶，棉线，水草。

2、粽叶和水草清洗干净，将叶子底部的叶柄剪去。入清水中提前一天泡好。

9.4分
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花生绿豆排骨粽子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,花生,绿豆,老抽,生抽,黑胡椒粉

步骤:
1、准备好原料，糯米洗净泡好，花生绿豆洗净泡好；

2、剁好的排骨洗净，放入生抽、老抽、黄酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、调味汁拌匀后盖保鲜膜，放冰箱里腌制入

9.4分
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花生猪肉粽子荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
火烧

配方:猪肉,花生,糯米,老抽,生抽,五香粉

步骤:
1、把糯米，花生洗净泡十二小时以上。粽叶用开水烫过

2、浸泡好的糯米沥干水分，所有糯米里加入老抽，生抽，盐拌匀后腌制30分钟。

9.2分
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十分钟做花生霸王双层汉堡荐

难度:
困难

口味:
香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:汉堡坯,鸡蛋,花生酱,淀粉,面包糠,生菜

步骤:
1、如果说，肯*基海报上的汉堡是高富帅，那我做的这款汉堡绝对是土豪王~ 自己家做的炸鸡排超级大，照片上

2、把整块的鸡胸肉，切成你喜欢的厚度和大小。我一般会切成4块（其中有一面肉是带筋膜的，可以去掉筋膜，也

9.2分
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肉丁花生米荐

难度:
正宗

电器:
空气炸锅,烤箱

烹饪方法:
油炸

配方:瘦肉,花生米,姜丝葱丝,料酒,鸡粉,白糖

步骤:
1、瘦肉泡水半个小时，切丁，用少许料酒，盐1克，糖1克外加少许清水抓捏至粘稠，用生粉上浆后倒入一匙生油拌

2、香菇提前一晚泡发，和莴笋，胡萝卜分别切丁备用！

9.1分
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花生香酥排骨荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,香酥

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,玉米淀粉,细砂糖,麻辣花生,酱油,料酒

步骤:
1、排骨洗净，充分沥干水分，倒入酱油。

2、倒入料酒。

8.7分
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花生莲子肉粽荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:花生,红豆,瘦肉,香糯米,莲子去心,粽叶

步骤:
1、准备好包粽子的食材

2、粽叶用清水冼过，再用开水浸泡一会

8.3分
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五香花生米荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:花生,八角,花椒,香叶,开水

步骤:
1、花生米挑拣一下洗干净

2、盐放入

8.1分