正宗
甜
烘干机,破壁机,烤箱
烤
2-3人份
10分钟以内
配方:高筋面粉,黄油,南瓜粉,蛋黄,糖粉,黑巧克力
1、先来制作南瓜粉,把南瓜去皮切片,放进蔬菜水果烘干机里烘干
2、烘干后晾凉,用破壁机打成粉
配方:白糖,牛奶,蛋清,鸡蛋,糖粉,黄油
1、 先做花枝,将黄油软化,和糖粉、鸡蛋混合;
2、 拌均匀后揉成面团,松弛20分钟; 3 4. 5. 6.8.
家常
30分钟-1小时
配方:低筋面粉,全蛋液,黄油,蜂蜜,面粉,牛奶
1、将主料中的黄油软化,与糖、鸡蛋混合。
2、轻压成面团
烤箱
酱
配方:吐司,青红椒,胡椒粉,米酒,麻油,太白粉
1、先将鲜虾剥壳,去肠泥。马蹄去皮。
2、然后用刀剁成虾泥,马蹄切碎。
简单
咸甜
2小时以上
配方:面粉,白糖,鸡蛋,小青葱,玉米油
1、玉米油和糖粉打搅融化一体、
2、融化后放鸡蛋一枚继续打融化。
咸鲜
配方:面粉,饼料,酵母,苏打,花椒面
1、将所有干料拌匀,用放入盐的水和成面团,盖保鲜膜发酵20分钟。
2、将醒好的面团揉出里面的空气,擀成长方形。
配方:高筋粉,色拉油,牛奶
1、面粉过筛 放油 糖 盐搅拌 放牛奶
2、揉合成团 保鲜膜覆盖松弛20分钟 中间揉二次
配方:马蹄,马蹄粉,清水,红糖
1、 将马蹄洗净去皮切碎
2、 将马蹄碎100g、马蹄粉250g、纯净水600ml混合,搅
困难
香甜
1人份
配方:低筋面粉,牛奶,白糖,蛋清,面粉,糖粉
1、1先做花枝,将黄油软化,和糖粉、鸡蛋混合;
2、2拌均匀后揉成面团,松弛20分钟;
配方:高筋面粉,温水,牛奶,黄油,砂糖,干酵母
1、 将干酵母混合到温水中,黄油溶化备用。把面粉、糖、盐放进厨师
2、 在面团发酵的同时用辅料中的材料制作杏仁奶油馅。先将黄油室温
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