鸡扒怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共6个鸡扒相关做法

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低卡柠香鸡扒荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,柠檬,胡萝卜,黑胡椒粉,香草碎,生抽

步骤:
1、将蒜剁碎成粒。

2、将蒜粒倒入酱油中调成酱汁。

9.3分
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香橙鸡扒

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡扒,香橙,精盐,黑胡椒粉,蜂蜜,橄榄油

步骤:
1、鸡扒用流水冲洗干净，沥干，在表面切花刀。

2、加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀，腌1小时。

8分
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咖喱鸡扒

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡扒,咖喱酱,椰子粉,料酒,白砂糖,鸡粉

步骤:
1、鸡扒剔除适量脂膏，正反面各划几刀。

2、腌料全放碗中，搅拌均匀。

6.7分
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烧烤汁鸡扒

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,鸡蛋,鸡粉,料酒,胡椒粉,生粉

步骤:
1、将鸡腿肉去除骨头

2、用3g盐、4g鸡粉、10g料酒、0.2g胡椒粉、鸡蛋液、15g生粉拌匀腌入味。

6.6分
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烤箱版鸡扒

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
扒

配方:鸡胸肉,鸡蛋

步骤:
1、每片鸡胸肉一分为二切薄，用刀背均匀捶打肉片，加入淀粉，酱油，黑胡椒，蒜头腌制30分钟

2、平底锅下少许油炒面包糠至金黄

6.1分
香酥鸡扒

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,蚝油,料酒,鸡蛋,淀粉,面包糠

步骤:
1、鸡腿清洗干净，去掉多余的脂肪。

2、去骨取肉，然后用刀在鸡肉上轻切几刀把筋膜切断防止烤的时候回

4.2分