鸡中怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鸡中相关做法

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新奥尔良鸡中翅荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翅,蜂蜜

步骤:
1、鸡中翅洗净。

2、那牙签或者叉子在鸡翅上扎几个小洞，方便入味。

9分
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新奥尔良鸡中翅荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翅,酱油,蜜糖,玉米油

步骤:
1、鸡中翅洗干净，滤水

2、加入一包奥尔良调料，不用加水的。

8.8分
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椒盐鸡中翅荐

难度:
正宗

口味:
孜然味,椒盐味

烹饪方法:
腌制

配方:主料,辅料,龙莱烤具,相关工具,烧烤方法

步骤:
1、将食材、配件工具准备好，将鸡中翅洗净，沥干水分，用厨房纸巾吸干水分放在盘中；

2、用T骨刀在每个鸡翅两面分别斜着切几刀，放入碗中

8.5分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奥尔良鸡中翅

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翅,奥尔良,蜜蜂

步骤:
1、把材料备好

2、鸡中翅洗净

7.1分
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烤箱版鸡中翅

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:料酒,鸡中翅,生抽,老抽,食用油,香料

步骤:
1、先将中翅放入容器倒入料酒，老抽，生抽，盐，味精，香料，水，腌制一小时

2、将中翅放在烤箱架上，表面刷一层食用油，（先将烤箱预热到180度）然后放入烤箱烤20分钟

6.5分
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烤箱鸡中翅

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡翅,姜片,孜然粒,酱油,辣椒,蚝油

步骤:
1、把鸡翅洗干净拿容器装好，把盐，油，酱油，蚝油，孜然粒，辣椒，蒜蓉粒，姜片一起放下去搅拌

2、搅拌好了拿个保鲜食品袋子装好，放冰箱保鲜腌制6小时左右

6.2分
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冬阴功鸡中翼

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翼,南姜,香茅,青柠檬,柠檬叶,鱼露

步骤:
1、配料准备好。

2、鸡翼洗干净沥水，备用。

6.2分
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杂蔬无骨鸡中翼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翼,彩椒

步骤:
1、鸡中翼脱骨，用剪刀把筋剪开比较容易脱骨。

2、新奥尔良腌料腌制三十分钟。

6.1分
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再也不用去K记吃奥尔良烤翅啦！（鸡翅、鸡中翅）

步骤:
1、我烤了两种口味：蜜糖味、低辣味（还有其他口味）。大家根据自

2、烤箱230℃预热5分钟。此时可将腌制好的鸡翅从冰箱拿出，摆

5.8分
蜜汁菠萝鸡中翅

难度:
简单

口味:
蜜汁

烹饪方法:
腌制

配方:菠萝,鸡中翅,白砂糖,蒜蓉,烧烤蜜,酱油

步骤:
1、准备好材料，烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟

2、烧锅倒油，爆香蒜蓉，放入鸡翅翻炒至两面金黄色，下料酒。

2.2分