凉拌莴笋怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌莴笋相关做法

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凉拌莴笋荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:莴笋,白砂糖,白醋,香油,食用油,干辣椒

步骤:
1、准备好所需要的食材。

2、莴笋去皮洗净。

9.6分
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莴笋肉末凉拌米线荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,米线,莴笋,胡萝卜,沙茶酱,料酒

步骤:
1、猪肉切好。

2、剁碎加入料酒生抽淀粉，抓匀腌半小时。

9.4分
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凉拌莴笋荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

配方:莴笋,麻辣粉,花椒,香葱,枸杞

步骤:
1、莴笋削皮洗净

2、切圆片，中等厚度

9.2分
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凉拌莴笋荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:莴笋,香菜,陈醋,细砂糖,有机酱油,香油

步骤:
1、首先的话我们把莴笋处理干净，去皮，去掉老的部分，凉拌一定要选用嫩的哟。

2、切细丝，考验刀工的时候了，哈哈，也可以用工具辅助下哟。

9.1分
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‘凉拌’三宝――胡萝卜莴笋拌肉干丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:腊瘦肉干,莴笋,胡萝卜,芝麻油,花椒油,生抽

步骤:
1、肉干洗净，放入高压锅里蒸20分钟后，拿出来放凉，切成肉丝

2、胡萝卜和莴笋去皮，冲水洗净

9.1分
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凉拌莴笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:莴笋,花椒,香葱,食盐,白糖,蚝油

步骤:
1、主要原料图。（图中是1分为2的一根莴笋，实际用了半根）

2、取一节莴笋，切去四边，成一个正方的莴笋条。

8.9分
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凉拌木耳黄瓜莴笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,木耳,莴笋,西芹,芜西,柠檬汁

步骤:
1、把材料准备好；

2、把酱料准备好;

8.6分
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凉拌莴笋木耳青瓜荐

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:青瓜,木耳,莴笋,芜西,柠檬汁,蒜蓉

步骤:
1、把材料准备好；

2、把酱料准备好;

8.6分
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凉拌莴笋丝荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋,黑芝麻,味精

步骤:
1、新鲜的莴笋去皮洗净沥干水份备用。

2、莴笋切成细丝。

8.5分
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凉拌莴笋丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:莴笋,大蒜,小米椒,白糖,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、莴笋长这样～

2、去皮～

8.5分

凉拌莴笋拌法