薏米矿物质含量 - 每100克含多少钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰

每100克矿物质含量

42毫克

钙

217毫克

磷

238毫克

钾

3.6毫克

钠

88毫克

镁

3.6毫克

铁

1.68毫克

锌

3.07微克

硒

0.29毫克

铜

1.37毫克

锰

功效

薏米也叫薏苡仁、苡仁，属于禾本科植物薏苡的种仁，既是一种中药，也是常见的食物。薏米中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等多种有效的营养成分，薏米对机体有很多益处：

1、润肠通便：薏米含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化达到通便的效果；

2、延缓衰老、美容养颜：薏米中富含维生素E，维生素E具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而起到延缓衰老、美容美颜的效果；

3、改善心血管状况：薏米中的有效化学物质可以降低血中胆固醇以及甘油三酯，降低血液黏稠度，从而达到保护血管的功效。

薏米的做法之薏米红豆粥

1.薏米红豆粥中含有许多矿物质，能够促进身体新陈代谢并减少胃肠负担，是体弱患者的补益佳品;

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红豆薏米

红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

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薏米粉减肥是真的吗，薏米粉可以养颜吗？

其实薏米粉减肥的话题早已经不是新鲜事儿了，但是依然有朋友关注它是不是能够真的减肥，答案是肯定的。因为红豆当中其实是含有丰富的维他命B1、B2、蛋白质以及多种矿物质的。正是因为这些物质，才使得红豆薏米粉具有利尿补血、消肿等超赞功效。而最关键的是，红豆薏米粉还是有减肥功效的哦。它当中含有的石碱成分可以减少便秘，同时增加肠胃蠕动，消化就能变得更好，所以对于我们烦恼的大腿和腰部粗壮都有很明显的瘦身功效。

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