菜谱网 鸭掌 矿物质

每100克矿物质含量

24毫克
91毫克
28毫克
61.1毫克
3毫克
1.3毫克
0.54毫克
5.42微克
0毫克
0毫克

功效

鸭掌的营养价值很多,里面含有大量的胶原蛋白,还有丰富的蛋白质。这种蛋白质非常容易被人体所吸收,可以有效的起到一定的补充皮肤胶原蛋白的目的,能够防止皮肤衰老。而且这种鸭掌中的维生素b族和维生素e可以起到营养神经、对抗氧化的作用。能够延缓皮肤衰老,对于一些神经性皮炎有一定的辅助治疗作用。鸭掌中的烟酸还可以预防心脑血管疾病。