介绍摘要

  • 辅料
    火腿、木耳、鸡蛋、面粉
  • 主要原料
    鲜藕
  • 调料
    葱、盐、酱油、香油、胡椒粉,等
  • 中文名
    早餐藕饼
早餐藕饼是一道菜品,制作材料有鲜藕、火腿、木耳等。

做法

1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。