介绍摘要

  • 配料
    适量油适量盐适量胡萝卜
  • 主要食材
    250g排骨,100g莲菜
  • 用餐人数
    1-2人
  • 中文名
    莲菜排骨汤
莲菜排骨汤是一道菜式,主要原材料是排骨和莲菜。

简介

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康

做法

1
所需所有原料
2
莲菜洗净切块备用
3
排骨焯水备用
4
高压锅放水,放入焯好水的排骨,加入料酒,大料,胡萝卜,压20分钟
5
把莲菜放入压好的排骨中,在煮10分钟即可