介绍摘要

  • 配料
    姜,红枣
  • 主要食材
    桂圆、米
  • 基本特点
    具有补气健脾、养血安神的作用
  • 中文名
    蜜枣桂圆粥
蜜枣桂圆粥,是一道滋补粥,制作原料主要有桂圆、米、姜、红枣等。

做法

1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。
注意
蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。