介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    南瓜,鸡蛋
  • 适宜人群
    青年人,老年人
  • 中文名
    南瓜椰蓉饼
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做法

1、南瓜煮熟,压成泥(250g)
2、食用油100ml打到颜色变浅后,加入一个鸡蛋打成稠糊状
3、将面粉100g及泡打粉1ml筛入蛋油糊中,搅拌均匀[美食中国]
4、加入125ml椰蓉拌匀
5、最后加入南瓜泥拌匀,装入保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟
6、松弛好的南瓜面团取出后,取一小块在椰蓉里滚一圈,揉成球,压成圆片
7、烤箱预热后,190度烤20分钟。