介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    菠菜1小把
  • 副作用
  • 中文名
    木耳腐竹拌菠菜
木耳腐竹拌菠菜是一道美食,味道非常好,制作工艺简单,营养价值高,主要材料是木耳、腐竹、菠菜。

做法

1 木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。
2 水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。
3 将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
4 准备一根小葱和一个蒜瓣。
5 葱和蒜切成末
6 菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。
7 焯熟的菠菜放到大碗里。
8 倒入木耳和腐竹。
9 把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。
10 将所有调料和菜一起拌匀,即可。
11 装盘。