介绍摘要

  • 分类
    粤菜系
  • 地点
    广东省
  • 主要食材
    墨鱼,猪肚
  • 中文名
    墨鱼猪肚汤
墨鱼猪肚汤是广东省传统的名菜,属于粤菜系。

做法

①墨鱼原只洗净,猪肚洗净,杏仁洗净。
②把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。