介绍摘要

  • 做法
    将熏豆腐干和番茄切成1cm的小丁
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    油1汤匙(15ml),熏豆腐干400g
  • 中文名
    芦笋炒豆干
芦笋炒豆干的材料是油1汤匙(15ml),熏豆腐干400g,小洋葱300g,绿芦笋500g,清水100ml,番茄2个,香草盐1茶匙(5g)...

做法

将熏豆腐干和番茄切成1cm的小丁。绿芦笋去皮斜刀切1cm长的小段。小洋葱剥去外皮,切成小圈。
中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将小洋葱圈和芦笋小段放入翻炒出香味。
随后将熏豆腐干小丁放入翻炒片刻。
最后加入清水、番茄小丁和香草盐,用小火烧煮5分钟即可。