介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 主要食材
    香肠花菜
  • 中文名
    香肠炒花菜
香肠炒花菜是一道家常炒菜,制作原料主要有香肠、花菜。

做法

香肠洗净切片
花菜洗净切小朵,用开水焯一下捞出
锅里油热,放下姜丝,香肠片,加料酒煸炒
待香肠转色,放下花菜煸炒
加盐,鲜抽煸炒
加鸡精,葱花煸匀即可