简介
60g咖喱60g咖喱
170g洋葱
140g胡萝卜
320g土豆2个
170g洋葱
140g胡萝卜
320g土豆2个
做法
1
准备好材料。（黑芝麻没有可不放）
2
鸡翅解冻好后，对半剁好洗净，加入少许料酒，少许盐腌渍5分钟左右。
3
土豆去皮后切块。
4
胡萝卜去皮切块，洋葱也切成小块状。
5
热锅上少许底油，油热后下鸡翅煎下。
6
煎至鸡翅表面变黄后，放入洋葱块炒香。
7
再加入土豆和胡萝卜翻炒。
8
加足够量的清水，水量要没过所有材料还略多，开锅后，盖上锅盖，小火煮约10分钟。
9
放入咖喱块。
10
小火煮开，用木铲不断搅拌至咖喱完全融化。
11
把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了，不用再加其他调味品了。
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